札幌生まれのサラダ、アレンジバージョンｗ

札幌生まれのサラダがどういうものかは、ハニービー様のブログで確認してください。

http://hal1016greeneyes.cocolog-nifty.com/blog/

さて、そのラーサラのアレンジバージョン、その名も

ウドサラ

・・・・・・。ネーミングセンス、悪っ！！
(ﾉﾟДﾟ)ﾉﾄｯヽ(ﾟДﾟヽ)ﾃﾓ( ﾟДﾟ)ｐﾜﾙｨ

はい、ラーメンをうどんに変えましたｗ

そして、使用した具材は、
・レタス
・ホウレン草
・豚肉
・大根おろし
・ツナ

です。スープは普通のうどんだしをかけた後に、少しポン酢をかけます。
うどんだしも冷やした後にかけます。

ラーサラをアレンジしたというよりは、うどんに大根おろしとツナをのっけて冷ましたツユをかけるという、実家の夏の定番の手抜き料理をバージョンアップさせた感じですｗ

夏の食欲がないときなんかには、うってつけの料理ですね。