冷めるとゼラチンになるのは何故？

里芋と里田まいは似ていると思う今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか？
いきなり爆弾発言だ（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

さて、里芋と鶏肉の煮物です。
材料：里芋、鶏肉、砂糖、醤油、みりん、だし汁
作り方：
1、里芋の皮をむき、適当な大きさに切ります。
2、鶏肉は炊き込みご飯用の小さく切ってあるやつでいいです。切る手間が省けるし、お値打ちです。それと里芋をだし汁に投げ込みます。出来るならば、５ｍくらいからイチローのレーザービーム並に投げ込んでくださいｗｗｗ
スペシャルビ(*・ω・）┛━━━━━━━）゜Д゜）ム
3、砂糖、醤油、みりんを入れて煮込んでください。


里芋コロコロだし、鶏肉ウマウマだし。
煮汁はトロトロでプルンプルンになるし。
そう、冷めると煮汁がプルンプルンに固まるんですよねぇ。
不思議です(´・ω・`)モキュ?

ホイル焼き初挑戦！！

最近、鍋ばかりです（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ
だって簡単なんだもんｗｗｗ
切って入れるだけですからね、一人暮らしでは本当に助かる料理です、はい。

ということで、生鮭のホイル焼き（蒸し？）です。
もう、これは、具材をアルミホイルで包んでﾌﾗｲﾊﾟﾝなどで焼く（蒸す？）だけです。あとはポン酢をかけて食べてください。



やはり、鶏肉が一番美味しいと思う今日このごろｗｗｗ

手抜き？

なんか、パソコンの調子が悪いです。
今、天に召されると、本当に困ります・゜・(PД`q｡)・゜・
あと３年は元気でいてください、お願いします。









ブリ大根です。
もちろん、作りましたよv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

材料：大根、ブリのあら、ブリ大根の素

作ったんじゃないの？とﾂｯｺﾐを入れたくなるとは思いますが、

そんなの関係ねぇ！！

作り方は各メーカーから出されているブリ大根の素の後ろに書いてあるのを参考にしてください（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ









これな～んだ？
これはですね、大根の葉っぱ（茎？）ですね。
適当に切ってごま油で炒めて醤油、みりんで味付け。
あとはごまをふって完成です。
普段は捨てちゃうようなところですけど、これで一品おかずが出来ちゃうんですよねぇ。おかずというより、漬物に近い感じかもしれませんけどｗ

さっぱり┐(´ω｀)┌

は～、さっぱりさっぱり┐(´ω｀)┌
ということで、鶏肉のさっぱり煮です（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

お酢を使ってるからサッパリなんだよ。
さっぱりﾀﾞﾒってことじゃないんだからねっ！！(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡)

ちょっとツンデレってみた（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ


材料：手羽元、茹で卵、大根、醤油、みりん、酢、だし汁
作り方
1、だし汁に、醤油、みりん、酢を1：1：2の割合で入れる。
　　（醤油は少なくてもいいです。おまり多いと辛いので）
2、煮立たせたら材料放り込んで煮る。
以上！！

いやぁ、茹で卵が美味いっすｗ

手羽先より手羽元の方が安いのは何故なんだろう？

うみゃ～！！

手羽先です、はい。
スーパーで売っている生の手羽先を、一度蒸して、それから焼きました。

いやぁ、美味しい。

ｳﾐｬ━━(*｣´∀｀)｣━━!!

東海人なら、やっぱり手羽先です。

ﾄﾞﾄﾞﾝﾊﾟ(○´･ω･`)σ━━━━

ということで、チャオズですｗ
いや、餃子ですよ。+゜((o´艸`))。+゜

まず一枚目は餃子の餡です。
豚のひき肉、ニラ、玉ねぎ、レタス入れちゃいました。









そして、皮で包みました。
形が汚いって？
気にするな(#｀ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹｪ!!









そして、焼きあがりです。
やはり、手作りが一番です、はい。
市販のも美味しいのはあるんですけどねぇ。
でもチルドはЙ━━━━━ﾀﾞﾒ(乂ε´-；)ﾀﾞﾒ━━━━━O!!!

餃子ﾐｭｰｼﾞｱﾑ行きたい(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

今日ゎ【‐｀,◎､´‐】＼_(･ω・*)晴れ☆

久しぶりの晴れでした。
東海地方は梅雨明けしたそうです。
明日の夕方からまた降ってくるそうですがｗ

ということで、國府田マリ子さんです。

工!!!(ﾟДﾟ；ﾉ)ﾉ

ウソです。マリネですｗ
わかる人にだけわかってもらえれば、それでいいですｗ

はい、マリネです。
先週の日曜日にテレビでやってて、作ってみました。
自分で言うのもなんですが、上出来です。+゜((o´艸`))。+゜
けっこう美味しかった。満足な一品ですｗ

材料：たまねぎ、タカの爪、バジル等、オリーブオイル、酢
作り方：
1、たまねぎをスライスします。
2、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいて、たまねぎを炒めます。
3、たまねぎが透き通ってきたら、酢をいれます。
4、タカの爪、バジル等をいれて出来上がり。
5、荒熱を取って冷蔵庫へいれてください。

バジルじゃなくても、シソでもいいです。
酢は適当でｗテレビでは80ｃｃって言ってたかな。
具材はお好みでどうぞ。
私は、かぼちゃ、ナス、煮ﾀｺ、鮭の切り身を使いました。
具材をオリーブオイルで炒めて、上記の作り方で作ったマリネの素とあわせます。で、荒熱とって、もう一回冷蔵庫で冷やしてください。
たぶん、何にでもあいますよ。









お酢を使ってもう一品。
煮ﾀｺとﾜｶﾒの酢のものです。
これは煮ﾀｺと水でもどした乾燥わかめを酢につけるだけ。
簡単です。+゜((o´艸`))。+゜

ちょっと高いけど「そのまま使えるお料理の酢」っていう酢を使うと、自分で砂糖とか混ぜあわせるとかの手間がはぶけます。けっこう美味しい酢ですよ、この商品。

こんな表現をしてみましたｗ

きみが～のぞむなら♪

(*｣´∀｀)｣ﾋｼﾞｷ～!!

全てを捨ててもいい♪

(*｣´∀｀)｣ﾋｼﾞｷ～!!


ということで、ヒジキです。+゜((o´艸`))。+゜

え？ネタが古いって？
気にするな(#｀ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹｪ!!

そして、一文字違うんじゃないかって？
それこそ気にするな(#｀ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹｪ!!


材料：ひじき、ごま油、醤油、みりん、ゴマ
1、乾燥ひじきを水でもどします。
2、フライパンにごま油をひいて、戻したひじきを炒めます。
3、醤油、みりん等をいれて味付け。
4、器にうつして、ゴマをふりかける。

以上です。ごはんがススム君だぉ。+゜((o´艸`))。+゜

この料理を紹介するよりも、冒頭のギャグを言いたいがために料理をもってきたって感じだな、今回はｗｗｗ

Ｐ・Ｓ　西城秀樹さん、ごめんなさいm(_ _)m
　　　　まさたみさん当たりなら、理解してくれるギャクかもｗ
　　　　歌詞って合ってる？ｗ

手抜きでもちゃんとした一品

まぁねぇ、疲れてる時なんかは何もしたくなくなるわけですよ。

ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･ ）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

とか、誰かに言ってみたくなるわけですよｗ

＿ﾉフ○　ｸﾞｯﾀﾘ

とか、なっちゃうわけですよｗ

というときにお勧めなのが、これ！！
フライパン一つであっという間にできちゃいます。

材料：もやし、豚肉（この二つは基本）、きのこ、ホウレン草etc
1、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにもやしを敷き詰め、その上に具材をのせます。
2、ちょろっとお湯をいれて、あとは蓋をするだけ
3、豚肉の色が変わったら出来上がり！！

基本のもやし、豚肉以外にいろいろとアレンジしてみてくだたい。
だいこんおろしを乗せても美味しいよねぇ。
上からポン酢をかけて食べましょう。

きんぴらって誰やねん？！

金平という名前は金太朗としても知られる坂田金時の息子・金平から名付けられたという。江戸時代はゴボウは精の付く食べ物と考えられていた為、強力の伝説で知られていた金平に仮託したもの。（Wikipediaより）

金太郎は知ってるけど、金平って誰やねん？！
強力の伝説って知らんがな！！

といろいろとﾂｯｺﾐなくなる雑学なのですがｗ
きんぴらごぼうを作ってみました。
まぁ、皆さんつくったことありますよね？ｗ
え？ない？
ウソだぁ～。+゜((o´艸`))。+゜

ということで、作り方です。
材料：ごぼう、ごま油。調味料は適当ｗ
1、ごぼうを細かく切ります。
2、酢水につけてアク抜きをします。
3、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひいて、アク抜きしたごぼうをＩＮ！！
4、後は、醤油とかみりんとか、そこらへん適当に振りかける
以上！！

簡単でそ？（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

和菓子って、なんか和みませんか？

デジカメの中身が料理ばかりになってきたｗほぼ毎夕食の食事をデジカメに撮ってて。それで、何かしようというわけでもなく。別にカロリー計算をしているわけでも、不足している食材を見つけ出そうとかしているわけでもなく。ただ・・・、自己満足ｗブログネタ用でもあるんだけど、さすがに載せられない料理もあるしｗｗｗ

「魍魎の匣」のアニメを見返してて、劇中に水ようかんが出てくるんです。何気にみてて、美味しそうだなぁっと思って、ふいに食べたくなっちゃいましたｗ

で、買ってきました。といっても、訪ねてきてくれた叔母に買っていただいたのですが。何かしら食材やら買っていただいて。お米やら、一人暮らしを始めて食べてなかった果物も買っていただいて。本当にありがたい限りです。この前、肉も送っていただいたというのに。もう頭があがりません（苦笑）。

写真は水まんじゅうです。でも、和菓子ってなんか和みませんか？ｗなんか、ほんわかするっていうか、やすらぐというか。
和もいいなぁって最近思っちゃったりします。
まぁ、めったに食べないんですけどね、和菓子って。

あ、ちなみに、もなかは嫌いです（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

札幌生まれのサラダ、アレンジバージョンｗ

札幌生まれのサラダがどういうものかは、ハニービー様のブログで確認してください。

http://hal1016greeneyes.cocolog-nifty.com/blog/

さて、そのラーサラのアレンジバージョン、その名も

ウドサラ

・・・・・・。ネーミングセンス、悪っ！！
(ﾉﾟДﾟ)ﾉﾄｯヽ(ﾟДﾟヽ)ﾃﾓ( ﾟДﾟ)ｐﾜﾙｨ

はい、ラーメンをうどんに変えましたｗ

そして、使用した具材は、
・レタス
・ホウレン草
・豚肉
・大根おろし
・ツナ

です。スープは普通のうどんだしをかけた後に、少しポン酢をかけます。
うどんだしも冷やした後にかけます。

ラーサラをアレンジしたというよりは、うどんに大根おろしとツナをのっけて冷ましたツユをかけるという、実家の夏の定番の手抜き料理をバージョンアップさせた感じですｗ

夏の食欲がないときなんかには、うってつけの料理ですね。

う～み～のさ～ち～♪

という歌が、ＤＡＳＵＴＲ-3（ダスタースリー）というバンドの曲にあります。+゜((o´艸`))。+゜
そんなことはどうでもよくてｗ
ひじきと油揚げの煮付けです。

一人暮らし始めてから、初めてひじきを食べました。

まぁ、これは乾燥ひじきの袋の裏に作り方は載ってるので、ここには書きません。知りたい方はご一報ください。
例のごとく分量は適当ですので、その点をご了解いただいた上で、ご一報ください（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

ミキサーないと無理かなぁ

テスト前だというのにｗ
ということで、じゃがいもの冷製スープです。
まぁ、失敗作なんですけどね。

じゃがいもをどう消費しようかと考えてまして。
焼き物、味噌汁、ｻﾗﾀﾞは作ったので、飽きてきてｗ
じゃ、スープ作ろう！！ってことでｗ

ただ、さすがにこれはレシピを見ましたね。
感では無理ですｗ
裏ごししたりなんだかんだやってたんですけど、温かい状態だとジャガイモの風味というか味が出てこない。
冷やして、やっとそれなりにジャガイモの味がするかなぁって感じ。若干バターが多かったような、コンソメが多かったような・・・。

とりあえず、リベンジはしません。+゜((o´艸`))。+゜

食べてもインフルエンザにはなりません！！

って言って、豚肉料理紹介すると、政府から「豚インフルに対する誤解を解いてくれるのに一役かってる」とか言って贈答品とかもらえないかなｗｗｗねぇ、麻生さんｗｗ

ということで、豚肉料理ですｗ
アスパラの豚肉巻きです。
豚肉のアスパラ巻き？どっちだ？
まぁ、いいやｗ

月曜日に叔母が肉を送ってくれて。
前もって「肉送るねぇ」とか連絡をもらってたんですけど、そんなに量はないと思ってたんですよ。でも物を受け取ってみてビックリ！！

Σ(ﾟДﾟ；；)ﾉｪｪｪｪｴｴｴｴ

っていうほどの量が入ってましたｗ
豚バラ肉、豚のしゃぶしゃぶ用、とんかつ用、ポークウィンナー、豚肉の味噌漬け、明宝ハム。びっくりですよｗ
箱をあけてしばらく呆然としてましたね。
どうやって処理しようかとｗ
とりあえず、全部冷凍庫行きです（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

そのバラ肉を使用して、アスパラを巻きました。


作り方
材料：豚肉、アスパラ、塩、コショウ、醤油、みりん

1、アスパラをゆでます。その間に肉に塩、コショウを。
2、ゆであがったアスパラを2～3本束ねて肉で巻きます。
3、巻き終わりの部分を下して焼きます。
4、そこに醤油とみりんをダー！！っていれますｗ
5、ひっくりかえして、タレを肉に絡ませながら焼きます。
6、焼き目がついたら出来上がり！！


簡単でそ？（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ
一度お試しあれ。
分量はいつものように適当です。+゜((o´艸`))。+゜

大根役者は臆病者だヽ(.◕ฺˇд ˇ◕ฺ;)

ということで、大根と鶏肉の煮つけですｗ
タイトルの意味がわからない？
「大根」役者は臆病者（チキン）ということです。
素直に書いたら、もっと見てくれる人がいるんだろうなぁｗ
しかし、この捻くれ具合が私です（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

さて、一個前のサンマの話の続きですが。
買い物行った時に、大根が１本58円で売ってたのですよ。
欲しいけど、一人暮らしに１本は多いよなぁとか思って。
でも、煮つけして、味噌汁作って、魚に大根おろし添えたら使いきれるかなぁと思って、サンマを購入するに至りましたｗ

本当だったら、豚肉の方美味しいんでしょうけど（実家では、よく豚肉を使ってました）、鶏肉の方が安いし、そんなに大量には作れないので、鶏肉にしました。


作り方！！
材料：大根、鶏もも肉、砂糖、塩、醤油、みりん、だし汁
1、大根を半月切りで厚さ5～10ミリに切ります（もっと厚くてもいいけど、火の通りが遅いし、味がしみ込むのも遅いし、火にかける時間が長くなるので、薄くていいです）
2、米のとぎ汁で大根を下茹でします。
3、竹串が通るくらいになったら、だし汁の中に投下！！
4、砂糖、塩、醤油、みりんで味付けをします。
5、鶏肉を適当な大きさに切って投下！！
6、大根に味がしみ込むまで煮込みます。

以上！！
久しぶりに大根を食べましたｗ
いやぁ、うまかったｗ
でも、大根を茹でれるのは、米を炊く日だけだなぁ。
あと、生ごみを捨てる日の前日にサンマを焼いて、大根おろしを添えて食べるｗ


追伸：なんか、このタイトル、苦情がきそうだなぁｗ

ｼｱﾜｾ❤(*/▽＼*)キャ

サンマに大根おろしを添えて食べると幸せに思うのは私だけでしょうか？。+゜((o´艸`))。+゜
なんか、焼き魚の中では一番美味しいような気がします。
何回食べても飽きないしねぇ。

たぶんね、幸せって思えるのは、サンマだけだと無理なんですよｗ。大根おろしが添えてあって初めて至福の時が訪れます。
大根おろしと一緒に食べる、あのさっぱり感。
たまりません(*/▽＼*)キャ

しかし、このサンマ。実は当初買う予定はありませんでした。しかし、なぜここにアップされてるかというと・・・。

それは次の話でｗ

ちなみにこれは冷凍生さんまです。
冷凍物は年中売ってますからねぇ。

あの馬車って解体したら食べれるのかな？

ということで、かぼちゃですｗ

まぁ、誰でも作れますよね？
( ﾟДﾟ )ﾊｧ?ﾚｼﾋﾟ ｶﾞ ﾎｼｨ?
しかたないなぁｗ

材料：かぼちゃ、砂糖、水、みりん、塩
1、かぼちゃを適当な大きさに切る
2、鍋にいれ、砂糖をワッサーとふりかけてしばらく置く
　（しばらく置くと水分がでてくるが、旨み成分なので捨てない）
3、水少々とみりん少々を入れて煮汁がなくなるまで煮る
4、塩を少々ふりかける

出来上がりです。
ポイントは砂糖をワッサーとふりかけることです。
痛┗(ﾟ□;ﾟ|ヾ┏(｀д ´|ｮﾍﾞｼッ
違いますｗ最後に塩を少々ふりかけると味がしまります。



ｼﾝﾃﾞﾚﾗからの注意点：
あの馬車を解体して食べようとすると、ガラスが入ってたりして危ないので止めてください。
それに、私が帰れなくなります・゜・(PД`q｡)・゜・
私が帰ったら煮るなり焼くなり好きにしてください。
出来上がったものは母や姉に食べさせてあげてください。
あ、その時はガラスがわからないようにかぼちゃ色に染色しておいてくださいね(´oﾉ｀*)ｫﾎﾎ
王子には食べさせないでくださいね。食べさせるのは私が王子と結婚してからにしてください。
そしたら、王子の遺産は私のもの・・・。+゜((o´艸`))。+゜
ﾟ(*ﾟ '∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾜｯﾊｯﾊｯハｯ八ｯ八ｯﾉヽｯﾉヽｯﾉヽｯﾉ＼ ｯ/ ＼

腹黒いシンデレラさんからの注意事項でしたｗ

ごぼうｳﾏ━━━━(ﾟдﾟ)━━━━!!!!

ごぼうと豚肉の煮物です。
久し振りにごぼうを食べましたｗ

材料：ごぼう、豚肉、砂糖、塩、醤油、みりん、だし汁

1、ごぼうはささがきにして、アクをとるため水にさらします。
2、ﾀﾞｼ汁に砂糖、塩、醤油、みりんを入れて味付けします。
3、それに材料をぶちこんで煮込んでくださいｗ

以上！！
これにとき卵を流しいれると柳川風になったり・・・。

糸こんにゃくなんかいれてみても美味しいかもです。

しかし、ごぼうは・・・

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

今度はキンピラでも作るかな。

スモチ ﾊﾞﾝｻﾞ―ヾ(ｏ･ω･)ﾉ――ｲ

スモチはスモークチーズの略です。
詳しくは、YouTubeで「にょろ～ん　ちゅるやさん」を見てください
（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ









はい、にくじゃがです。
肉はベーコンですｗ
ちょっとね、制作途中では辛いかなぁとか思ってたんですけど、出来上がりを食べてみたら、全然そんなことなくて、逆に薄いかな？くらいでした。上々の出来具合ですｗ
誰でも作れますし、作ったことあるでしょうから、レシピは載せません。知りたい方はご一報ください。
分量適当ですけど（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ









さて、これは何でしょう？
手前にあるやつです。
1、イカ
2、豚のなんこつ
3、輪ゴム

(*･ω･*)ﾉ　4ﾊﾞﾝ  ﾐﾐｽﾞ!!

ん～、そうだねぇ。ｳﾈｳﾈしてるからねぇ。
色もちょっと似てるしねぇ。こんがり焼いてねぇ・・・
って　ﾁｶﾞｳﾜｧ!!(っ`Д´)=⊃)`Д゜)~ε=

正解は、豚のなんこつです。
スーパーで見つけてきました。肉のコーナーに置いてあって、これの倍くらい入って140円くらいでした。これは家で焼いたんですけどね。ちょっと軟骨が硬いんですけど、塩コショウがピッタリ合って美味しいですよ。見付けたら一度ご賞味あれ。お酒のおつまみに良いですよ、これ。
ちなみに、キャベツの千切りは私が切りましたｗ

肉じゃが作成中

制作中ですが、すでに失敗した感じがあります（笑）。出来上がりがよければ写真アップしますね。

またまたやってしまったｗ

キリ番8500踏んじゃいました。
ﾟ(*ﾟ '∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾜｯﾊｯﾊｯハｯ八ｯ八ｯﾉヽｯﾉヽｯﾉヽｯﾉ＼ ｯ/ ＼

ﾎｼﾞﾎｼﾞ（ ﾟ┌･･ ﾟ)ｽﾏﾝﾉｰ

踏み過ぎですね、管理人
ﾟ(*ﾟ '∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾜｯﾊｯﾊｯハｯ八ｯ八ｯﾉヽｯﾉヽｯﾉヽｯﾉ＼ ｯ/ ＼

ﾎｼﾞﾎｼﾞ（ ﾟ┌･･ ﾟ)ｽﾏﾝﾉｰ

かれこれ3～4回くらい踏んじゃってますからね
ﾟ(*ﾟ '∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾜｯﾊｯﾊｯハｯ八ｯ八ｯﾉヽｯﾉヽｯﾉヽｯﾉ＼ ｯ/ ＼

ﾎｼﾞﾎｼﾞ（ ﾟ┌･･ ﾟ)ｽﾏﾝﾉｰ









はい、これな～んだ？！ｗ

(*･ω･*)ﾉ　ｸﾞﾗﾀﾝ!!
ﾌﾞｩ━━━(乂ε´-；)━━━!!!

(*･ω･*)ﾉ　ｷﾞｭｳﾀﾝ!!
今すごく食べたいものの一つだ。
器が舌に見えなくもない・・・
ﾌﾞｩ━━━(乂ε´-；)━━━!!!

(*･ω･*)ﾉ　ｼｮｺﾀﾝ!!
ﾚﾍﾞﾙ24にｱｯﾌﾟしたからねぇ(´･ω･`)
(*＾◇^)/°・:*【祝】*:・°＼(^◇^*)
・・・・・・
ﾌﾞｩ━━━(乂ε´-；)━━━!!!


グラタンのホワイトソース抜きですね
（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ
ジャガイモをスライスして、ホウレン草をいれて、とろけるチーズをのっけてオーブンで焼いたものです。ベーコンがあるとさらに良いんですけどねぇ。
親がよくつくってくれたものです。
ジャガイモは茹でなくてもいいですけど、出来上がったときに生っぽい歯ごたえがあるので、いったん茹でた方がいいかもしれません。そこはお好みでどうぞ。

なんで、材料は・・・
ジャガイモとベーコン、あればホウレンソウも。
そして、とろけるチーズに、味付けはコショウでいいかな。

簡単なんで、一度お試しあれ。

失敗作

時にはそのようなこともあるさ。
ということで、ロールキャベツの失敗作です。

昨日、テレビで早見優さんがロールキャベツ作ってて、「な～んだ、簡単じゃん」とか思って。で、お昼に作ってみました。
しかし、現在、テレビでやってたようなロールキャベツの具材がない。仕方ないので、独断と偏見でオリジナルのものを作ってみました。

ロールキャベツの中身はベーコンともやしの炒めたもの。ソースはホワイトソースもどきｗ

見た目はそれなりのものが出来たんですけど、味はいまいちでした。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ
なので、レシピは載せませんｗ


華水樹の攻撃がかわされた。
精神的に１のダメージを受けた。
ガス代がいくらか増えた。

華水樹はロールキャベツを４割ほど実戦で覚えた。


今日の晩御飯はステーキです（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

ﾋﾟｺｯ!!(｀･ω･)_中☆(>д<｀) ｸﾘﾃｨｶﾙ･ﾋｯﾄ!!

はい、昨日のポトフです。
なんだかんだで、けっこう簡単でした。
っていうか、私の作業って、材料切って鍋に入れて煮込んだだけですから。
（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

はい、作り方です。
材料：じゃがいも、ニンジン、きゃべつ、たまねぎ、ソーセージ
　　　　固形コンソメ１個（粉末だと小さじ２杯だそうです）
　　　　塩、コショウ

量は適当です（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ
食べる人数で適当に調節してください。

1、にんじん、じゃがいもは火が通りやすいように、小さめ（一口サイズ）に切ります。きゃべつ、たまねぎは適当に切ってくださいｗ

2、鍋に水をいれて、コンソメいれて、にんじん、じゃがいもを煮込んでください。小さめに切ってあるから、短い時間で箸がとおるくらいの固さになります。

3、たまねぎとソーセージをいれて煮込みます。

4、ｷｬﾍﾞﾂをいれて煮込みます。

5、塩、こしょうを入れて味付けします。

以上！！
まぁ、ローリエ？だったり香辛料の葉っぱがあれば、美味しいスパイシーな味になるんでしょうけど。一人暮らしに、そんないつ使うかわからないような物はいりません！！
野菜の甘みが出てきて、軽い味付けだけでも十分美味しいです。


ポトフ作って思ったこと。
これでカレーも作れるな（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ


華水樹のレベルがあがった！！
料理の腕前が１あがった。
料理のスピードが１あがった。
料理の自信が１あがった。

華水樹はポトフを覚えた。
華水樹はカレー作りの感を覚えた。


早くきゃべつを使いきらなくては・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

ポトフ作成中

現在、学校の勉強をしながら、ポトフをつくってます。今はニンジンとジャガイモを煮込んでる最中。

私、基本的にレシピは見ません。今までに親が作ってくれた料理や味だったり、外食した時の料理やその味、たまたまテレビで見た料理番組のレシピだったりを頭の中から引っ張りだしてきて作ります。
だから、材料の量や調味料の量は適当になっちゃうんだけど、今までに食べてきた物の味はだいだい覚えてたりするから、何を使えばいいかは分かっちゃうんですよ。
さすがに難しいのは無理だけど、感覚だけでも何とかなるものです(笑)。

しかし、神経系は難しい。

快心の一撃(っ´∀`)=⊃)`Д゜)~ε=

パスタの具材を初めて作りました。今までパスタの具材というか味付けはレトルトばかりでしたからねぇ。
具材が多すぎちゃいましたけど、私としては快心の一撃な出来でした。

材料は、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ｲﾝｹﾞﾝ、ｷｬﾍﾞﾂ、ホウレン草、しいたけの茎、ベーコン。量は適当です（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

全部バターで炒めて、麺をからめてオリーブオイルとブラックペッパーで味付けて出来上がりです。ん～、ぐちゃぐちゃに見えるけど、美味しかったのですｗ

具材を調節して、出来上がりをキレイにすることが次の目標だな。

とまらない

期間限定の堅あげポテトゆずこしょう味です。
買い物に行った時に売ってたので、思わず買ってしまいまいした。

一口食べると「塩の方が美味しいよねぇ」と思ったんですけど、食べてるうちに、全然手が止まらなくなっちゃってｗ
ゆずの風味がフワッて口の中に広がって、それでいてコショウがちょっとピリッとくるんですよ。けっこう美味しいです。

馬路村のゆずって良いですよねぇ。
ポン酢でも馬路村産柚子使用のがあるのですが、それが一番おいしいと思います。

食べたい(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

すき屋の前を通ったら、新商品のノボリが立ってました。


豚とろ角煮丼


すごくおいしそうなのです。
食べたいよぉ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

http://www.zensho.com/menu/recommend081208.html

お～いお抹茶

コンビニで見つけてきました。

飲み方は・・・

1、あける
2、しめる
3、ふる

以上（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ


最初は水なんですけど、キャップのところに抹茶が入ってて。
そのｷｬｯﾌﾟをあけると、下に抹茶が落ちるわけですよ。
で、ﾌﾘﾌﾘして完了！！

手軽にお抹茶が楽しめます。
味はねぇ・・・

抹茶風味のお茶

って感じ（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

おためしあれ。

pino

今年はマンゴー商品がいっぱいです。

さて、今年はpinoもマンゴー味が登場。

味は、まさしく「マンゴー」でした（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

すごくサッパリした味でしたね。

でもねぇ、ｱｲｽｸﾘｰﾑ系でマンゴー味だと・・・


ミニ○トップの
アップルマンゴーパフェが一番！！


だと、思ってます（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

あれは美味しいですよぉ。

ｳﾏ━━━━(ﾟдﾟ)━━━━!!!!

通販で買った宇都宮の餃子が今日届きました。

で、さっそく焼いて食べましたよ。


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!


いやぁ、今まで食べてきた餃子の中で一番美味しかったかも。

一口噛むと、肉汁がジュワァ～っと出てくるのですよ。

はしが止まらなかったのでした。+゜((o´艸`))。+゜



さて、明日の予定は・・・

お笑いライブに行ってきます！！

小島よしおや狩野英考、髭男爵などなどなど。

おもいっきり笑ってくるですv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

キレイだと思うケーキ

私にブログを書かせると、食べモノネタが多くなる（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

さて、今回のケーキはマンゴーを使ったケーキです。

これが上から見た図↑

←これが横から見た図


そうです。

ミルフィーユみたいに層になってるのです。

上から

・生くりーむ

・マンゴームース

・スポンジケーキ

・マンゴームース

・スポンジケーキ

・マンゴームース＆マンゴー果実


濃厚なマンゴーの味わいがたまらなく・・・


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!



今日は、なぜか食べたくなったので、ケーキ屋に行ったのでした。

でも、さすがに18時半ころではケーキは少なくて(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

その中でも美味しそうなのを買ってきたのですよ。

私の心の癒しです、はい。

8日（日）まで！！

ポン・デ・リング１個100円！！

ということを、今日知りました。

チラシみてたら、ミスドのがあって。

値段を見たら「買いに行かねばっ！！」と思ったのでした。

写真は、ポン・デ・リングとポン・デ・抹茶。

私の中では、ポン・デ・リングシリーズの中では抹茶が一番美味しいと思うのです。



ポン・デ・リング100円フェア、８日（日）まで！！

９日（月）からはポイント２倍になるよぉv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪



追伸：私はミスドのまわし者ではありません。

　　　ただの食いしん坊です（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

今日は、午後から名古屋にいました。

夕方名古屋を歩いていると、折り畳み式自転車に乗った人をたくさんみかけました。

流行ってるのかな？


さて、今日の夕食は名古屋で餃子を食べました（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

餃子専門店がありまして。一週間くらい前に見つけたんですけどね。

気になって、今日行ってきました。

こじんまりとした居酒屋風の造りで、入ってみると仕事終わりのカップルとか、おじさんとか・・・

一人は私だけかよっ！！*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ

そんなこんなで、ｳﾛｰﾝ茶を頼んで、餃子を２皿（16コ）頼んで・・・。

待つこと5分。


ギョウザキタ━━━━（゜∀゜）━━━━!!!!!! 


一口サイズの小さい餃子でした。

ひとつ、ﾀﾚにつけてﾊﾟｸﾘ・・・


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いやぁ、至福の一時でしたよ。

次に、イベリコ豚の餃子とピリ辛餃子を。

イベリコ豚も肉汁がｼﾞｭﾜｧと出てきて


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!


って感じだったんですけど、ピリ辛餃子を食べたら・・・


ﾋﾟﾘ辛ちゃうやんけっ！！*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ


激辛でした・゜・(PД`q｡)・゜・

舌と唇がヒリヒリと痛かった・゜・(PД`q｡)・゜・


〆めに水餃子を頼んで。

これも、スープはあっさりしてて美味しいし、餃子もﾓﾁﾓﾁの皮に中は肉汁たっぷりで、


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!


って感じ（しつこい？ｗ）


ｳｰﾛﾝ茶2杯と餃子で、2470円使ってきました（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

でも、すごく美味しかったのでした。

緑色の液体(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

澄んだ緑色の液体。

これな～んだ？

答えは、ハーブティーです。

・ｶﾓﾐｰﾙ
・ﾏﾛｰﾌﾞﾙｰ
・ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ
・ﾘﾝﾃﾞﾝ
・ﾚﾓﾝﾊﾞｰﾍﾞﾅ

5種類のハーブが入ったお茶です。

けっこう落ちつける、ﾘﾗｯｸｽできるハーブティーです。

でね、眠りも良くなるみたい。+゜((o´艸`))。+゜

しかしねぇ、これ、ちょっとハーブを入れすぎまして（ﾟﾉ∀｀｡)アヒャヒャヒャ

適量だったらもう少し薄い色なはずなんですけど、間違えて多めに入れちゃって。

良く言えばｴﾒﾗﾙﾄﾞｸﾞﾘｰﾝ、悪く言えば毒々しい色が出てきちゃいました(ﾉ∀`*)ﾍﾟｼｯ

まぁ、味はかわらないからいいんですけどねぇｗ

Ｐ・Ｓ　使ってるマグカップはﾘﾗｯｸﾏのﾏｸﾞです。

優雅・・・・・・じゃない朝

朝から紅茶です。

フォートナム＆メイソンの高級紅茶です。

といっても、これは1500円くらいで買ったティーバックセットなのですが。

名古屋のとある場所にお店があって、高いものだと小さい缶に紅茶葉が入って6000円～9000円もするんですよ。


ただ、めちゃくちゃ美味しいです。

もう、リ○トンなんて目じゃないぜ！！ってくらいに。

いや、ホントです。今まで飲んでたものはいったい何だったの？っていうくらい、美味しいです。これ飲んだらもうリ○トンをはじめとする市販されてる紅茶は飲めなくなります。

すごくお勧めです。


そんな紅茶を飲んで優雅に朝を迎えたかったのですが・・・
姉が双子の子ども（２歳10か月）を連れて金曜日から泊まりにきているのですよ。
今日の朝は、甥っ子どもの泣き叫ぶ声で起こされました。
ぐっすりと11時ころまで寝たかったのに・゜・(PД`q｡)・゜・
8時から元気な声に起こされて、そこから眠れなくて・゜・(PД`q｡)・゜・

ｶﾜｲｲんですけど、考えものです(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾇ

贅沢だと思うケーキ

どうですか、これ！！

小さいﾒﾛﾝの真中をくり抜いて、生ｸﾘｰﾑとかﾌﾙｰﾂが乗ってたりするのですよ。

どうよ、これ！！

たしかねぇ、値段は500円しなかったと思うの。

でも、すごい美味しかったよv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪